冰島的成功，無疑是可以載入普洱茶史冊的神話。冰島五寨的形成也打破了大雪山的沉寂，成了高原上燦若星輝的明珠。勐庫如今的古茶概況用一句話來形容就是“眾星拱月，五寨獨耀”！“月”指的就是冰島老寨，五寨是包含老寨在內的南迫、壩歪、地界和糯伍！冰島仿佛成了某些茶商行走江湖的金子招牌，這個牌子一經亮出，就能成功引起茶人的注意，于此同時賽冰島、小冰島等千奇百怪的招牌也層出不窮。

隨著冰島茶贗品的數量和質量慢慢怎加，原本“一手交錢，一手交貨”的買賣就變成了“斗志斗力，辨真驗偽”的大戲，城市里的人感嘆，城市買茶套路深，我要回農村；到了才知道，農村路太滑，人心更復雜！

冰島茶造假的方式茶人們或多或少都稍有了解，雖然不至于像辨認出李逵和李鬼一般簡單，但也不至于太難，冰島五寨中南迫氣最足，壩歪最香，糯伍最甜，地界海拔最高山野韻最足，冰島老寨就如同取其精華，棄其糟粕般的將四個寨子的優點融合在一起！所以冰島老寨主要有這么幾個趨近完美的特點：茶氣足、冰糖甜、蘭花香、山野韻。

簡單粗暴點說，只要在這幾個點上稍下功夫，就能制出品質不錯的冰島贗品。那為什么說糯伍才是冰島老寨最高端的贗品呢？

因為它神形兼備！首先是口感，要知道在不具備品味喉韻、氣感、體感的情況下，口感才是普洱茶帶給人們最直觀的感受，冰島老寨給人最直觀的口感就是甜，而糯伍開湯，湯色通透如水晶，味醇香似幽蘭，入口甘美釅潤，回甘經久不息，而其最顯著的特點就是甘甜如露，入口綿滑。此外，糯伍雖地處東半山，但這個原始的拉祜族古寨卻是純正的勐庫大葉種，相比于藤條茶，糯伍的勐庫大葉種滋味更醇厚，這也就是正氣塘只敢稱“小冰島”的原因吧！

如果你以為糯伍茶除了甜，就一無是處的話，那真是圖樣圖森破了，作為冰島五寨之一的它，不啻有著與冰島老寨相媲美的口感，連茶氣和山野氣韻都于冰島老寨相差無幾。

冰島五寨距離本就咫尺之遙，又同屬于冰島茶區，要說他們是“親姊妹”，也是有人相信的。所以冰島五寨的古樹在喉韻、氣感的表現上雖有強弱之別，但總體而言相差無幾，所以你會發現：糯伍古樹茶品至三至五泡時，滋味盡出，香氣沉穩內斂，茶質也飽滿順滑，茶性綿長，香揚水柔，茶氣柔中帶剛，水路細膩，喉韻留于口腔，喉頭，久久不散，讓人身心愉悅！

正如汪涵的廣告一般：有人模仿，我的臉，有人模仿我的面，模仿再像，也不是……冰島老寨也如此，就算糯伍茶能做到神形兼備，畢竟不是老寨所產，不過糯伍古茶已經完全沒有必要成為冰島老寨的贗品，憑借其茶品質，它完全有自立門戶的資本，也有傳于后世的實力了，且看古域傳世冰島——糯伍！

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

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