云想衣裳花想容，春風拂檻露華濃。

若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢。

每次提到“冰島”，腦子里就會浮現詩仙太白的《清平調》。沒有斧鑿刀刻，卻盡的雍容華貴，又是那么的貼切自然，于是我想冰島之于茶人，就如同“長生不老藥”之于“秦始皇”，“褒姒的笑”之于“周幽王”，前者雖百死猶未悔，后者則棄天下于不顧。漸漸的冰島便成了縈繞茶人心中的一個夢，盈盈一點，揮之不去，求之不得，輾轉反側！

夢破滅了

南勐河南北貫穿，東西半山群峰相對，冰島老寨坐鎮北邊，傲視天下。當每個茶人懷揣著自己的“冰島夢”，穿梭在崇山峻嶺當中，剝開層層煙嵐霧靄，終于抵達向往已久的冰島老寨時。他們開始心灰意懶，傳說中的“普洱茶皇后”，不過是一百來株古樹零零星星的點綴在寨中，而且原本渾然天成的古樹早已為上柵欄，來往的車輛絡繹不絕，儼然一副現代化村莊的樣子。產量低，真假難辨，人為污染嚴重，冰島古茶夢，早已不是心心念念想的那個“相逢群玉山頭，相會瑤臺月下”的冰島了，冰島夢破碎！

?雞犬升天，還是真材實料

冰島老寨蜚聲四海之后，冰島五寨開始并世稱雄，很多人說是“一人得道，雞犬升天”。其實并不盡然，當然不可能有任何一款臨滄茶有“夢中的冰島”那般完美，但他們之中如南迫、壩歪都是典型的拉祜族寨子，都有著不少古樹資源，尤其以壩歪、南迫質量為最佳，古樹面積和產量都較好。冰島老寨古茶年產量不過兩噸，壩歪古茶園面積超過200畝，海拔超過一千七百米，環境清幽，人跡罕至，非常適合茶樹的生長，是冰島五寨中名副其實的“真材實料”。

古域壩歪，雄才大略

壩歪老寨的茶葉質肥厚寬大。茶湯入口潤滑，甜度好，香氣濃郁內斂，耐泡度高。與冰島口感相似，山野氣韻足，是最接近冰島的茶。好比新老班章茶一樣，一般人很難區分。壩歪入喉，三分釀就了甘醇，七分鑄成了氣韻！此時壩歪，如將帥之才，立馬山巔，彎弓射箭，待一箭離弦，問一句：蒼茫大地，誰主沉浮？胸中韜略，求一敗何如？?

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

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