一、把“儒道佛”裝進一碗茶
中國人骨子里都受到“儒道佛”三家文化的耳濡目染,或許傳道的方式千變萬化,但基礎卻是驚人的相似,那就是修身。因為修身,大家才會有共同的著力點,共同的追求,于是才找到茶,因為一杯好茶可以讓人們浮躁的心靈變得安靜,安靜才能養性子,性子養好了才能修身,修身才能得道,環環相扣,缺一不可!
所以,才會有這句名句的誕生:一杯茶里,佛家看到了禪,道家看到了氣,儒家看到了禮。
二、佛家的禪,在冰島里;道家的氣,在班章中!
佛法講究圓融通達,普度眾生,在他們看來,這渺渺紅塵,婆娑世界,需要佛法來感化,簡單的說就是圓潤,溫和,諄諄教導,循循善誘。這么說來,冰島配禪,這是緣分!因為冰島古茶茶質醇厚,茶湯飽滿,茶性溫潤,韻味悠長,且它有著佛法的純粹,有春風化雨的溫潤,又有如海洋般浩無邊際的寬廣。
相比而言,道家就比較傲嬌。修道者如水,立萬物而不爭;修道者似氣,能氣貫長虹,亦能細若游絲,仿佛他們一生都在感受自然,融入自然,天人合一中奮進。所以說,道家的“氣”,在班章中,因為它足夠味釅氣足,這一點不解釋!
三、磨烈,一款有“禮”的茶
整個儒家學說,都在闡述著一個道理,那就是“如何做君子”,如何修身齊家治國平天下,而我們將磨烈比作“君子”,是有幾個原因的:
直到如今,下磨烈的拉祜族居民還過著召人靠吼,交通靠走,耕地靠牛,照明靠油……的生活。這是活脫脫的世外茶園啊。古樹長于何年早已無跡可考,只是株株繁盛茂密,蒼翠古拙,茶園背依蒼山,面臨冰島湖,遠遠看去,如在畫中。諸葛亮的誡子書中便有“夫君子之行,靜以修身,儉以養德,非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠。”
其次,磨烈古茶滋味富足,入口即有獨特的蘭花香,辨識度極高。飲之味釅氣足,湯感順滑,唇齒留香,飲后余韻無窮,生津快而持久,回甘綿綿不斷,水路細膩,喉韻舒爽綿長。其品質之高,可見一斑,不過也就是今年磨烈因為因產量極低而品質極高,才如同冰島老寨般逐漸成為業內高端玩家的收藏的臻品。在此之前,一直默默無聞!此之謂:君子窮則獨善其身,達則兼濟天下!
最后,磨烈古茶的茶氣。茶氣通透,喉韻深爽,野韻悠長,茶氣入喉,行云流水,不凝不滯,行于所當行,止于當所止。
磨烈,是一款有“禮”的茶!
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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