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    陳財普洱茶

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    首頁 產區(qū) 低海拔的昔歸,柔中帶剛

    低海拔的昔歸,柔中帶剛

    朋友說:普洱茶名字中最富有詩意的就是昔歸。昔歸,并非踏著夕陽歸去或往昔歸來之意,而是傣語音譯搓麻繩的地方。早些年間的茶馬古道就由此經過,渡口渡船、馬幫來此收購茶葉

    低海拔的昔歸,柔中帶剛

    朋友說:普洱茶名字中最富有詩意的就是“昔歸。”昔歸,并非“踏著夕陽歸去”或“往昔歸來”之意,而是傣語音譯——搓麻繩的地方。早些年間的茶馬古道就由此經過,渡口渡船、馬幫來此收購茶葉,都需大量的麻繩,因而就把這搓麻繩的地方喊作了昔歸,而這地方所產之茶也就被稱為昔歸茶。

    低海拔的昔歸,柔中帶剛

    昔歸茶產于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內的昔歸村忙麓山,忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,背靠昔歸山,向東延伸至瀾滄江,山腳便是歸西渡口(原嘎里古渡)。人們常說高山云霧出好茶,而昔歸村所在的臨滄市邦東鄉(xiāng)云霧天達到340天,有人把邦東比作一個巨人,說它頭頂大雪山,腳踩瀾滄江,地處大雪山東麓陽坡,最低海拔750米,最高處海拔近3500米,落差之大,難以想象,垂直氣候變化明顯。

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    昔歸茶的輝煌歷史淵源流長,自古以來便是上奉皇族的珍品,享有“貢品”的美譽。據(jù)有關資料記載,商朝末年生活在云南的濮人就曾將大葉種茶敬獻給周武王。宋代大理國時期,勐海、雙江、臨翔、云縣、鳳慶著名的“御茶山,”除供大理國作為“御茶”,還作為“貢茶”進貢給皇帝。

    鑒于昔歸茶在舊時臨翔區(qū)早已聲名遠播,因此,進貢當然必不可少,可見昔歸茶出生高貴,不可小覷。

    低海拔的昔歸,柔中帶剛

    昔歸茶形似柳葉,細而長,偏瘦小,人稱“藤條茶”或“柳葉茶”。“柳葉形,黑荊條,背無毛,梗難瞧”。干茶色澤偏深,有紅梗、梗長。昔歸茶氣強勁,十分耐泡,湯色淡黃明亮,濃度高,湯感順滑,滋味厚重,花香和蜜香交織在一起,霸氣而不失優(yōu)雅,水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津,且口腔留香持久,“柔中帶剛”,或許就是對它最好的詮釋,相信無論是資深茶友還是入門茶友都會深深地迷上它.

    低海拔的昔歸,柔中帶剛

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    陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

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