無量山偉岸,瀾滄江谷深,山巒綿延,江水環流,雄奇險峻的山水情,形成了南澗獨特的地方風情。來到茶山旅游便可領略其中情趣,來到茶家做客更會有許多收獲。
茶山美
無量深山有茶家,茶山風光無限美。這既是上天的垂青,更是后人傾心打造,天人合一形成了南澗留連忘返的茶山風光。深山之中開茶園緣于解決群眾的溫飽,上世紀80年代開始大規模種植,保護生態和經濟開發并重的茶山壯舉,科學地處理好生存和發展的關系,既無可厚非,又增添了幾道亮麗的風景線。臺梯茶園、高山生態茶園、立體種植式茶園、萬畝連片大茶園,滿眼的綠看著讓人心情舒暢,喜從中來。
好客茶家
茶山居住的多是少數民族,以彝族為眾。少數民族好客,南澗尤甚。客人到農家,主人會含羞地用本地普通話與你交流。落座后敬你一杯當地小鍋酒,邀你游玩的時候讓你共享民風民俗,變著方法讓你樂。餐桌上擺滿臘火腿、苦蕎巴巴、野菜和本地土雞肉,嘗嘗便知道是純生態的好東西。飯后遞上煙筒,泡上土罐茶讓你慢慢品飲。困了安排最好的客房讓你休息。用最甜的話語聊天,投遞最真誠的眼光,自始至終以客為尊。一個從大城市來的客人評價當地茶農:“看人的眼光都是生態的,真讓人舒服”。
遠方的客人留下來。南澗有名山大江,有山珍佳肴,生態產品、有機食品是城市人的奢求。然而,由于打造力度、基礎設施、接待條件等原因,南澗的珍品、極品藏在深山人未識,資源共享度極低。南澗縣委、縣人民政府決心激活各種元素,整合各方力量打造南澗旅游產業。茶業有市場、有前景、有能力率先垂范,挖掘茶業潛力,推出旅游目的地,打造旅游產品,發展民族茶文化,提高茶業對旅游業貢獻率。衷心祝愿國內外知名茶葉專家“無量山高南澗茶好”的評價與“霧鎖千樹茶,云開萬壑蔥,景美人陶醉,茶香情更濃”的情懷遠播海內外,世界共分享。熱忱歡迎遠方的客人多點時間來南澗,多到幾次南澗茶山,來到茶山留下來。因茶而發的南澗旅游業將變生態資源為生態資本,商機無限。
美好想往
有茶山就有茶家,南澗茶山布局在1700-2400米的高山崇林中,終年云霧繚繞,道路纖陌交錯,茶村雞犬相聞,是現代社會陶淵明筆下的“桃園村”。南澗茶葉專業社、專業村發展水平較高,具備產業化發展的基礎。伴隨現代文明的腳步,茶區水利、道路、村莊、茶園建設日臻完善。特別是國家強農惠農政策逐年實施,社會主義新農村建設逐步推進,當地強力推進生態農業示范縣建設,南澗茶產業的發展遇到了千載難逢的良好發展機遇,伴隨著南澗打歌跳菜文化產業的興起,采茶、做茶、品茶、詠茶將成為旅游者的上佳選擇。
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榮耀
早在唐朝時期,南澗無量山、哀牢山間就已經開始種植茶葉,無量山是云南茶的原產地之一,南澗素有 “茶葉之鄉”的美譽。“茶出銀生城界諸山,散收無采造法,蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之”。這段文字真實記載了南澗悠久的種茶歷史。
南澗縣無量山鎮古德茶場一棵被譽為“大山茶王”的古茶樹,生長在海拔約2100米的無量山中,距南澗縣城約60公里。“大山茶王”據傳有600多年樹齡,樹高近10米,樹冠呈傘狀,枝繁葉茂,蓬勃蔥郁,遒勁美觀,枝干覆蓋了二十多平方米的地面,根部直徑逾50厘米,合抱難圍,蔚為奇觀。由于目前國內發現的古茶樹多為野生茶,而“大山茶王”卻為屬栽培型古茶樹,具有家茶的典型特征,為國內古茶樹中的珍品,也成了無量山中一道獨特風景。“大山茶王”是無量山悠久栽茶歷史的最好佐證,也成了南澗茶葉的無形名片。
在南澗縣公郎鎮的斯須樂村,也發現樹齡超過二百年的茶樹。在南澗,百歲老茶樹并不罕見。這些古茶樹風景為無量山增添了濃厚的人文氣息和茶文化底蘊。
南澗有茶葉基地10萬畝,縣域內茶葉企業年生產加工能力上萬噸,以無公害茶為基礎,綠色食品茶為主題,高山有機茶為發展方向,全力打造無量高山有機普洱茶、有機綠茶和有機烏龍茶三大品牌,被國家確定為茶葉區域發展重點基地縣。社會仁人、專家學者、茶商巨賈無不交口稱贊南澗茶葉的鮮爽回甜和穩定出眾的品質。栽滿梧桐樹,贏得鳳凰歸,南澗茶山有鳳凰來棲的美妙傳說,有著“百鳥朝鳳”的壯觀美景。茶山的美、茶家的熱情好客等待著您來悉心體驗。客來茶山最為美。
選自普洱茶人的新浪博客
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