產區簡介:一千多年前,一天清晨,從山頂上傳來了嘹亮的鳴叫聲,聲傳五里,音似天籟,兩只五彩大鳥,佇立在枝頭。羽毛絢麗奪目,它們非梧桐不棲,非竹實不食,非清泉不飲。數日后,叫聲消失了,大家涌上山頭,只見大鳥棲息的樹下,長出兩枝嫩綠的樹苗,在村民精心護理下,小樹慢慢成長為大樹。
有好奇的村民把樹葉摘下晾干泡水喝,香氣濃郁,舌尖生津,飲后神清氣爽。?傳說這就是鳴鳳山大葉種茶樹的由來。
鳴鳳山位于永德縣鳴鳳山村,這里不僅是著名的古茶園,還是國家級名優品種“鳴鳳山大葉種”的家,據史料記載及當地相傳鳴鳳山種茶始于唐宋時期,距今1100年,第二階段明朝萬歷年間,第三階段清朝宣統年間。
鳴鳳山古樹茶特點:個性鮮明,口感清潤,但茶氣極足,溫柔韻味外,另具一種陽剛之美。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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