世間萬物,離不開一個“緣”字,人與人的相遇,是一種緣分。生命本就是一場漂泊的路途,所以,人與旅途中的點點滴滴也是一種緣分,遇見充滿著驚喜,也充滿著意外。
每一次的意外,不論是怎樣的相遇方式,這樣的相遇大概都是命中注定。
一季花開,一季等待,一杯茶,遇見就是最好!
一段旅途,一個寨子,我在普洱茶鄉,遇見的老曼峨
老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區之一,屬班章村委會,地處云南省西雙版納州勐海境內布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤。老曼峨古茶園原有的生態環境保存的很好,古茶園中不施用農藥和化肥,使得老曼峨古喬木茶的獨特品質。
老曼峨古樹茶的最大特點就是苦,茶葉的外形肥壯、緊結、厚實,茶湯明亮澄澈,口感濃烈,香氣悠長。可以說,老曼峨古樹茶入口的第一感覺就是苦,苦味過后會回甘,謂之苦盡甘來。而且老曼峨古樹茶的香氣十分霸道,沖泡十道以上口感會更加爽滑,深受口味重的茶友們的喜愛。
既然老曼峨有苦茶,那么自然也有甜茶了。老曼峨的甜茶有兩種說法,一是指回甘比較快的老曼峨普洱茶,另一種說法是指這幾年新種植的臺地普洱茶。但是,也有專家指出,老曼峨的甜茶也有樹齡高達數百年的,只是甜茶的產量不如苦茶那么多而已。老曼峨的甜茶和苦茶,區別主要在于回甘的速度,甜茶比較適口,而苦茶后期的轉化則更有優勢。選甜茶還是苦茶,還是得看個人的口味。
一壺茶,一桌人,茶不在貴,對味就好,人不在多,投緣就好,能品嘗到同一個杯盞中的味道就是一種緣分,能坐下聊天更是一種天大的緣分。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關注陳老師微信號:435121