2020年剛過,廣東上海北京那幾個懷揣著億萬資本的大佬們就又開始蠢蠢欲動了,而且不約而同的都把目標再一次對準了易武地區。從種種跡象上看,今年的炒作主題應該還是不離易武附近。
老班章、冰島這些老牌茶顯然都已經過時,在市場一輪又一輪的炒作后,炒家們早已沒有了興趣,自有那些自以為很聰明的接盤俠負責善后,而炒家們的目光則永遠都具有別人所沒有的前瞻性,所以他們的炒作主題必然是時尚且小眾,并必須有能快速套現,轉身就撤的特點。
通過近段時間芳村的頻頻舉牌的成交來看,能斷定出藏家手里已經在做換牌的準備了。按照以往的經驗,易武毫無疑問仍將是炒家們的核心,無論薄荷塘還是銅箐河,都已經炒了一番,絕對不可能再進行二次翻牌。而2019年也不知哪位大神腦子一熱,將曼秀捧上了天,結果下面那些伸手接盤的尚沒有協調好,“吧唧”一下就掉落在地,原本做好所要準備要跳過龍門的曼秀,卻沒想到一頭拱到了門框上,非但沒有成龍,反而摔了個半死,硬挺挺的趴在地上死活都起不來了,連個詐尸的機會都沒有。
無獨有偶,在之前的2018年,原本以為炒家們會在已經成熟了薄荷塘上繼續加大籌碼,幾乎誰都沒想到,他們只是虛晃了一槍,反過來把槍口對準了之前名不見經傳的銅箐河,以茶湯甜、韻足,苦澀度極低,茶香和湯香完美融合,干凈清爽蔓延于唇齒之間,舌面舌底生津回甘如甘泉香甜。茶湯飽滿,味道鮮美是博得茶友推崇的主要原因。銅箐河茶的特點是,根須越發達的古樹越能深扎到地下水層,具備這樣水源條件的像彎弓和銅箐河茶區,地下豐富的水源就能滿足茶樹的需求,因而大獲成功,當年即獲得追捧。以至于我在當年曾經開了一泡高桿,引得各地茶友打飛機前來品嘗的盛況至今猶在眼前。然而銅箐河注定是個短命的鬼,到了2019年,因云南天氣干旱,易武地區甚至到了六月中旬才下第一滴雨,當年所產的銅箐河以口感苦澀沒有喉韻而成了所有人不喜的爛茶。
繼在易武成功地祭出了銅箐河這面旗后,2019年某炒家意欲獨占花魁,在沒有做好充分準備的前提下,再度出手捧出了曼秀。很多時候,人們的想法很豐滿,但是結果卻往往很骨感。首先說炒作曼秀的這個思路沒錯,首先說曼秀的茶沒有問題,香氣高揚,柔甜細膩,香氣的穿透力很強,蜜甜馥郁的掛杯香縈繞在鼻尖,讓人陶醉不已。一直以來都是低調實力派的存在,雖與麻黑、刮風寨毗鄰,但曼秀的口感滋味遠遠超過前兩者,如同被砂礫覆蓋著的明珠般,品飲后有一種一鳴驚人的驚艷感。
除此之外,還有一個先決條件,因為去過茶山的人都知道,從易武出發,經曼秀、麻黑、落水洞等村寨,一直到刮風寨,這是一條茶葉產區主線,也就是人們口中的“七村八寨”,整個易武產區40%的茶葉產量都產自這里。
按說,天時地利人和具在,這么好的炒作條件應該不會出現任何問題,但還是偏偏出現了閃失,這說明協調和銜接出現了最不應該有的脫節。
說了半天,那么2020年炒家們即將炒作的主題又將是哪家呢?毫無疑問還是在易武附近,其黑手極有可能已經指向了蟒蛇箐。原因有以下幾點:
1.蟒蛇箐位于西雙版納勐臘縣,與易武的直線距離約30公里,但不隸屬于易武;
2.蟒蛇箐海拔在1400米左右,常年溫度平均在攝氏19度左右,周圍幾乎全部都是原始森林,非常適合于茶樹生長。尤其重要的是,這里山路崎嶇,懸崖峭壁林立,放牧幾乎不可能到達的地方,所以自然環境沒有任何破壞;
3.條索細長,顯毫,干茶蜜香,和大多數易武高端茶一樣,湯水含香,而蟒蛇箐的香是獨特的花果香,入口有輕微苦澀,化得快,回甘生津隨之奔涌而來,很強烈,回甘甜度高。茶湯厚滑飽滿,有膠質感,野性足,水路細膩柔軟,像蛇精一樣婉轉綿柔,喉韻很深,尾水喉嚨還有絲絲清涼感,很舒服。高桿古樹的茶氣更足,厚度更好。一般前幾泡,茶氣就立馬體現出來。渾厚的茶氣帶著山野氣韻奔涌而來,像一只正在發威的眼鏡蛇,氣勢逼人,讓人后背發汗,從口腔、到后背、手臂,感覺全身通透;
4.故事早在一年前就已經做好,把諸葛亮的故事按了進去;
5.產量極少,核心產區只有37棵高桿樹,非常符合炒家們慣用的炒作要求。
當然,這只是我的一家之言,以我個人的經驗來看,今年炒作蟒蛇箐的可能性非常大,我們不妨拭目以待。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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