天門山簡訊:地處云南西雙版納勐臘縣易武產區與老撾接壤的馬叭(pia)寨,馬叭寨為瑤族自然村落,沿著國境線蜿蜒崎嶇的小道向大山深處行進,山巒疊嶂,森林覆蓋嚴實,道途凸凹不平濕滑極其兇險,把心提攜至嗓子眼慎之再慎的駕駛摩托車行駛20多公里后方能到達原始叢林縱深腹地的天門山,海拔1400米~1600米之間,頂級的生態環境,質地土壤肥沃。
站在天門山放眼望去,幾個易武泰斗級產區薄荷塘,茶王樹,彎弓,一扇磨皆與天門山毗鄰坐落同一山脈。
若不是迫于生計或是瘋狂的普洱茶發燒友,估計誰也不會冒著生命危險親臨這荒蕪人煙群蔭庇護蚊蟲成群的深山老林。
跌跌撞撞抵達后小坐歇息片刻步行攀爬幾十米,一尊尊筆直挺拔的古茶樹陸續映入眼簾,東零西落的矗立于這原始叢林的懷抱中,歷經千百余載汲取天地自供自給的給養使得它巍峨高大,最為高大的30多米,樹木的粗壯高大程度以及生態環境絲毫不遜色于與它近鄰大名鼎鼎的薄荷塘。
高桿古樹因高大不易攀爬采摘極其艱難,若不是身手要好力壯漢子,想要采摘天門山高桿古樹茶形同難為巧婦無米之炊,同時產量亦是極其稀少緊俏。
天門山因離家遠,古樹鮮葉采摘后無法及時攤凉萎凋及殺青,所以手藝再好的制茶師傅制作,亦然也無法確保葉底百分之百色澤均勻一致。
天門山古樹茶特征:毛茶條索呈黑褐泛油亮,杯香濃郁且張揚,微苦澀卻又蹤跡難覓,回甘生津迅速且滲透口腔各感官力度極其強勁,同時茶香溶于茶湯內,茶汁綿甜有質感,喉韻悠長且持久,品茗價值及各項特征與易武頂級古樹產區各泰斗“薄荷塘、茶王樹、銅箐河”比肩。
在眾多古樹普洱發燒友的開發挖掘下,天門山逐步進入大眾眼簾,它是易武產區近年的后起之秀和新貴,天門山逐年聲明鵲起,茶葉價格也隨之水漲船高,若您獨愛并鐘情古樹普洱,趁天門山古樹茶價格暫未抵達巔峰之時入手珍藏一些,為此去經年的無憾不悔。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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