12月中,開始總結(jié)回憶一些茶。也在想著2020。
漲漲跌跌的信息不重要,喝茶的都是成年人,都會看好自己的錢包的。
今天喝一個2016的春茶曼撒。
無事,特意找了半小時才找來的茶樣。
這個茶是今年的一個很大的心結(jié)。
茶條不算漂亮,有紅梗。
茶湯飽滿,當年的那個讓我有點糾結(jié)的澀味也沒有了,
濃甘醇甜,要說不完美,肯定也有。
但已將那個片區(qū)的品質(zhì)表面出來了,價也真的不錯。
茶泡開。
我問遠處的曼撒人,那個茶春天時你們最后確定出貨的價是多少。那邊和跟我開春時說的價格一樣。
這是我今年的第五次確定了。
第一年做這個茶時,價不高,也銷售得不錯。我在當時的五個品種中選擇了他。
連續(xù)做了三年。
2019本打算再次確實了這個茶,茶山上說,原料價格漲了一倍。
今年放高了一些。味道更好了。來試一下今年的味道。
我說,別。不試了。一年能放出來多好,主要還是茶價控制不住。
你們賣吧。
這,心里接受不了。心里有氣,心就靜不下來了。
茶終究是茶。
這個老板很厚道。他幫我做茶,只做他應該賺的手工費錢。
春天時也會賒錢給我。
有一天,我在山里時,他說,你不要說是來買茶的。就說是修路的。
過一會有刮風寨的人要來,他們拿去賣高價。
他賣給刮風寨人的價比給我的高。我說你真會做生意。他憤憤不平的說,他們拿去賣高價,他們賺得多,我也就多喊價了。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗,交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: yncc1314 】
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