??在西雙版納茶區，茶葉是各民族祭祀活動中必不可少的祭品之一。

??“茶祖會”上以茶祭茶祖

　諸葛亮是云南茶區多民族共同尊奉的“茶祖”。過去，每年農歷七月二十三日諸葛亮生日那天，西雙版納古六大茶山一帶的茶商都要組織當地各民族群眾舉行“茶祖會”，用豬、羊、酒、茶等祭品祭拜茶祖諸葛亮，祭拜屬于“武侯遺種”的古茶樹，祈求茶葉豐收、茶山繁榮、茶農平安。清代檀萃《滇海虞衡志》（公元1799年）載：“茶山有茶王樹，較五茶山獨大，本武侯遺種，至今夷民祀之。”

　哈尼族必不可少的重要祭品——茶葉

　哈尼族信仰原始宗教，主要是祖先崇拜和以萬物有靈為核心的多神崇拜。哈尼族崇拜祖先，每戶供有祖宗神位“阿培波羅”，每年秋收及節慶都要多次舉行祭祖活動，表達對列祖列宗的尊敬，并祈求祖先的護佑。祭祖時要在供桌上擺上米飯、雞肉、茶葉、酒、鹽等祭品。

　哈尼族崇拜多神，所信神靈有天神、地神、山神、樹神、水神及惡鬼、魂靈等等。從事某項活動，必先祭祀有關的神靈，祈求保護，因而產生了眾多的祭神活動，祭神時也必須以雞肉、米飯、酒、茶等祭品供奉。如每年春茶開采時，必先要祭拜山神和古茶樹神，祈求茶葉增產、增收。

　基諾族以茶祭鼓

　大鼓是基諾族祖先躲避洪水的器物，是基諾族崇拜的神器。每年新年節（特懋克節）都要舉行祭鼓儀式，祈求祖先保佑人畜興旺，五谷豐登。祭鼓儀式由巫師主持，祭品有豬、雞、米飯、茶、酒等。

　傣族、布朗族用茶“賧佛”

　傣族、布朗族均信奉小乘佛教，每年都要到緬寺進行多次“賧佛”等宗教活動，同時要聽經祈福，并求風調雨順、糧茶豐收。“賧佛”時，茶葉是重要的“賧品”之一。

?

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗，交流探討。歡迎關注陳老師【微信： 435121 】

古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師，國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。

一鍵關注陳老師微信號：435121 點擊復制