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    陳財普洱茶

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    在南糯山,遇見我心中的茶王樹

    “茶王”是它當之無愧的稱號!我很好奇茶王樹那彎彎曲曲的樹干是怎么形成的?是自然災害造成?還是時間、歲月磨煉而成?最后查閱了有關資料后,才得知茶樹的主人——哈尼人為了控制樹高,對茶樹采取了特殊的修剪方式,要么拉彎、扭轉茶樹枝;要么用繩索拴著石頭吊在茶樹枝上;要么將石頭卡在樹叉間等等。

    秋的一天,我來到勐海縣格朗和鄉古茶第一村———南糯山800年古茶基地,拍攝茶王樹。

    冒著毛毛細雨,迎著縷縷涼風,我行在迷霧中。在雨傘的呵護下,心里暖,精神爽。細雨、涼風、迷霧、濕滑、泥濘且和著新鮮的、腐爛的樹葉和花果的小路,加上一道由竹、藤和霧露渲染成的百米“仙人洞”,增添了步行的韻味,感到腳步輕松,身體舒暢,心曠神怡。

    在南糯山古茶樹基地,每棵古茶樹都掛了牌,有編號。聽隨行者說,山的那邊有一顆更大的古茶樹。走呀走,上坡下坡,到處尋找,最后驚喜地發現山溝旁有棵高大的茶樹,茶樹周圍用木樁和鐵絲網圍著,旁邊還鋪著篾笆,一看就知道是主人為了保護茶樹而建,旁邊的兩間小木屋據說是茶樹主人為客人避雨休息、品茶建造的。毋庸置疑,它就是茶王樹。

     

    我觀察古茶樹的生長環境,古茶樹與樟樹、椎栗樹等樹毗鄰,枝干盤虬、老態而生機勃勃。我迫不及待地拿出相機,避開雜樹,一口氣為茶王樹拍照。邊拍照,一連串的疑問涌上心頭:“怎么現實中茶樹王沒有那么高大挺拔呢?”百思不得其解中我猛然清醒過來:同類樹種才能相比嘛,茶王樹在茶樹家族中,甚至是在活著的古茶樹輩分中,確實顯示著長者的風范和氣概,在800?年古茶樹基地的古茶樹中,誰有它粗壯挺拔呢?

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    “茶王”是它當之無愧的稱號!我很好奇茶王樹那彎彎曲曲的樹干是怎么形成的?是自然災害造成?還是時間、歲月磨煉而成?最后查閱了有關資料后,才得知茶樹的主人——哈尼人為了控制樹高,對茶樹采取了特殊的修剪方式,要么拉彎、扭轉茶樹枝;要么用繩索拴著石頭吊在茶樹枝上;要么將石頭卡在樹叉間等等。由于受到以上這些人為因素的干擾,茶樹不但長不高,還七彎八拐地長出一樹疙瘩。

     

    今天,茶王樹又多生新枝,像是放下一切枷鎖,拋棄一切顧慮,悄悄地、朝氣勃勃地一齊朝上生長。它就是我心中的茶王樹!它象征著綠色環保、無私奉獻,象征著文明、健康長壽,象征著百折不撓。它老當益壯,返老還童,煥發出新的魅力,為文明美麗的西雙版納、文明美麗的云南增添光彩。

    陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗,交流探討。歡迎關注陳老師【微信: 435121 】

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