茶山名：漫撒（易武）

釋名：“美女蛇居住之地”

茶山地理：包括易武正山、漫撒茶山、曼臘茶山等。易武鎮勐臘縣城北方，距勐臘110公里。年平均氣溫17.2度，年平均降水1500-1900毫米。慢撒在易武之北，同歸易武茶區。

古樹產地：易武、漫潵、麻黑、落水洞、刮風寨、老丁家寨、曼秀、大漆樹等。

茶山歷史：易武早在千年之前就有古濮人種植茶樹，明末清初之后，隨著六大茶山聲名鵲起，大量外地人遷入經營茶葉生意。早期慢撒地區茶葉生產貿易量很大，后來由于種種原因，轉至易武。清末時一些普洱茶歷史上著名的茶莊開始出現，如車順號、鴻慶號、同慶號、同興號、安樂號、乾利貞號等等。

古樹現狀：在古六大茶山中面積最大、產量最大。清朝后期以來一直是普洱茶的重要產區。目前易武茶區保留有少量沒有矮化的分散古樹和大量矮化的古樹茶園。這些茶園自然環境相對較好，保證了茶的山場氣韻。不過因為易武茶成名早，古樹存在過度采摘和養護不當的情況，近年來茶質有所下降。加之市場上仿冒品較多，需仔細甄別。

茶質特色：易武茶湯水柔和順滑，口感清甜，苦澀感較弱，回甘較好。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗，交流探討。歡迎關注陳老師【微信： 435121 】

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