老曼峨村位居偏遠的中緬邊境的大山皺褶之中，但在西雙版納傣族自治州的名氣卻很大。這緣于它是整個勐海縣布朗山布朗族鄉最古老、最大的布朗族村寨。據寨里古寺內的石碑記載，其建寨時間恰好就是傣族傳統的傣歷元年紀年，至今已有1369年的悠久歷史；寨里還保存著一口千年古井，見證了老曼峨寨的悠久歷史。這里的古茶園中，一棵棵刻滿滄桑歲月的古茶樹，見證了布朗族先民“濮人”久遠的種茶歷史。

在老曼娥寨周圍的森林中，遍布古茶園。一棵棵茶樹高大挺拔，傲立林中。“濮人種茶”的歷史記載，在老曼峨記錄得最為典型。

據說，布朗山鄉有眾多村寨的古茶樹，均來源于老曼峨。從老曼峨又分出了新曼峨等不少布朗族山寨。古老的茶樹和村寨，共同繁衍了布朗山千年的族史、茶事。

老曼峨古樹普洱茶的特點：條形肥壯厚實、緊結顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實、久泡有余香，耐沖泡，入口苦味重一些，但化得很快，回甘很好，茶品獨特的滋味獨具綿長和清爽。

老曼峨的茶很苦，當地人將老曼峨乃至整個布朗山茶區從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。這里也有一些與苦茶相對應的甜茶，據說不苦，一般都被村民留著自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦，由此充當了加工普洱茶的味精：眾多茶廠和茶商在生產加工普洱茶餅時，往往用老曼峨的茶做拼配，以提高和豐富茶餅的口感和滋味。

目前，老曼峨還保存著3205畝古茶園，遍布于寨邊的莽莽叢林中。茶葉價格上漲后，村民管理茶園的積極性更高了，不僅繼續保持了古茶園中良好的生態環境，還專門制定了嚴格的村規民約，對古茶園加以管理和保護，并嚴格規定，不可在古茶園中施用農藥和化肥。

與此同時，村民們植茶積極性也被調動起來，新植了一部分茶園，或者直接管理起森林中無人認養的野茶。這些野茶葉面厚而柔韌、多毛，與州內其他茶山上的野茶截然不同。最為奇特的是，當地人在新植茶園時，直接將原始森林中生長的小野生茶樹挖出后進行移栽。移植后，在2年內不死，即可成活。

老曼峨寨里，彌漫著濃厚的人文底蘊，古老的傳統倫理仍在維系。寨里的村民尊老愛幼，友善相處。村民的一舉一動，都遵從于村規民約，不僅受老人們的監督，也受佛寺里僧侶們的言傳身教。

每天清晨6點鐘，村里的喇叭就響起來了，播出的是佛寺里的僧侶清脆悅耳的誦經聲。寨里的信徒攜帶糯米飯等齋飯，自發涌向佛寺，供奉佛祖，向大佛爺和眾僧侶布施。布朗族村民們對信仰的虔誠，觸動人們的心靈。

即使在農閑季節，每天晚上村民們仍安于寨里。年長的，紛紛圍在篝火邊，聊著家事和農事。年輕的，則聚在寨場，學跳民族舞，開展各種有益的文娛活動。

在這個世居于山巔上、密林中的布朗山村寨里，人們熱情的面孔、親切的笑容、虔誠的信仰、平和的生活狀態，無不觸動人的心靈。就連這里所有的古茶樹、牲畜都仿佛充滿了靈性和友善，與各自的主人們一同構成村寨群體密不可分的一份子。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗，交流探討。歡迎關注陳老師【微信： 435121 】

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