最近喝了很多茶,有的一次就能記住,有的卻轉頭就忘記了。記住的茶也不一定就是那些又貴又好的茶,相信大部分人應該都是視覺動物,我也屬于其中之一吧。那些豪華包裝的、素凈典雅圖案的,各有各的特點,因為吸引眼球是第一步。但是我還是比較中意名字,人的名字、山的名字、樹的名字,雖然名字只是一個代號,但是名字就是代表了那座山、那棵樹、那個人啊,所以雖是代號,卻又藏了很多東西。名字好聽又含義豐富的,就會覺得與眾不同,最近又遇到一個好聽的名字“薄荷塘”。一聽到是薄荷塘,你的腦子里面出現的應該是這個“薄荷糖”吧。但是這里說的薄荷塘并不是美味的“薄荷糖”,而是一個美麗的地方,那里有山有水有人家。
薄荷塘得名源于這個地方原來長滿了薄荷,那該是個多美的地方啊,被成片的薄荷包圍著,那綠油油的葉子,那獨特的薄荷之香,讓人垂涎三尺。薄荷塘海拔較高,藏于深山原始森林之中。地勢險要,山路崎嶇難行,正是因為這樣的地勢,所以薄荷塘的樹木都長得很大,比一般的茶樹樹齡老一些也就正常了。
這樣古老的地方加上這樣清新的名字,確實讓人想不到是這樣的地方,本以為只是有山有水有花的地方,沒有想到這里居然這樣險、這樣奇,茶樹這么大、這么粗壯,與這“薄荷塘”小清新的名字有點不相配啊。但是游走在這深山老樹林中,感受到的卻是真正的清新,抬頭仰望那參天大樹,那嫩綠的茶葉,散發出一陣陣清香,讓人感覺清冽欲醉。這種感覺很奇妙,明明是巍峨的大山,高大的老樹,整個都充滿了山野氣息,但是散發出的卻是一絲絲薄荷的清涼,甚是奇妙。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗,交流探討。歡迎關注陳老師【微信: 435121 】
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