易武百花潭，對很多茶友來說，可能是一個新名詞。近幾年才冒頭的它，卻是一匹實打實的“黑馬”。在2019年最熱山頭排行榜中，它憑借著自己優越的地理環境和獨特又驚艷的口感，躋身前列，成為易武“新貴”。作為19年大熱的“新貴”，本應在市面上引起軒然大波的它卻低調至今，甚至市面上真正喝過它的人寥寥無幾。這是為什么呢？且聽泠泠給你講一講——百花潭。

百花潭屬于勐臘縣瑤區瑤族自治鄉，和銅箐河一樣，習慣被叫做易武百花潭。是銅箐河、布龍河、金廣河三條河流的交匯中心。三河匯聚就形成一個“潭”。沿著銅箐河往里走，兩面的山上都是芳香的茶園，朝著右山越過山梁，就抵達了百花潭。世上本無百花潭，百花潭是當地人打獵時，不小心誤入，偶然發現的，在此之前，這邊的村民都不知道這邊還有一個茶園，古樹茶保留相對易武其他茶園更為完整，同時也是因為從沒被發現而自由生長，生態環境堪稱之最。

茶味百知，野性難尋。這樣自生自長的百花潭野性十足，像開在山里的野百合，霸道、狂放、不羈、淡雅、高潔，眾多品質融為一身，也是因為生長在百花勝放的地方，近朱者赤，近花者香，百花潭古樹身處百花之中，入口瞬間，山野花香便占據了整個口腔，妖嬈而富有魅惑。回甘幾乎與茶湯過喉是一起的，回甘迅猛而強烈，喉韻深長。茶香內斂不外揚，與茶湯完美融合。喝完后唇齒留香，透著一股山野氣韻，又帶著一絲清涼之意，讓茶人很難不拜倒在它的魅力之下。

這么好的茶真正嘗過的寥寥無幾的根本原因，就是因為百花潭的稀少，百花潭算得上是易武微小茶區的代表，近幾年每年毛茶量只有1噸左右，頭春的古樹茶僅有800公斤左右。除了茶園小，還有地理環境的原因，這么多年沒被人發現可以看得出百花潭所處位置的生態環境好以及偏僻，而且百花潭每顆茶樹的位置還格外分散，采摘難度系數極大。所以如今市面上流出的這款茶并不多。

百花潭在茶人眼中還有“百花潭水深千尺，不及汪倫送我情”美譽，很多懂這款茶的茶友都喜歡講這款茶用來送禮，寓意美好的友情，如果你收到朋友送的這款茶，說明你們關系真的非常好。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗，交流探討。歡迎關注陳老師【微信： 435121 】

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