南本老寨隸屬于勐宋鄉(xiāng)三邁村委會,屬于山區(qū)。位于鄉(xiāng)西邊,距離三邁村委會3公里,距離勐宋鄉(xiāng)20公里。
悟金索嘉茶坊在勐宋鄉(xiāng)南本老寨擁有兩千多棵樹齡在百年以上的祖?zhèn)鞴挪铇洹?/p>
自家古茶園“南本老寨”2000多棵古茶樹得到悉心照顧。不施肥,不噴灑農(nóng)藥,絕對保留純天然的茶樹生長環(huán)境。
2014年由董事長陳益?zhèn)ダ舷壬H自帶領(lǐng)家人來到茶園為茶樹噴灑環(huán)保酵素。
南本老寨古茶樹滋味甘甜,保留完整,樹齡在200年左右,由于勐宋公路不通暢,市場上人們對它的認(rèn)識不多。公認(rèn)為南本老寨古樹在未來有很大的潛力,古樹產(chǎn)量的優(yōu)勢,價(jià)格方面的優(yōu)勢,茶的后期滋味變化等都是優(yōu)秀的。
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勐宋南本老寨茶屬精致涵養(yǎng)型普洱茶,條索粗壯、厚實(shí)、偏黑,多數(shù)是片狀茶、頭子茶,茶梗不多,色澤典雅沉厚,內(nèi)質(zhì)豐富。
悟金索嘉茶坊承諾——無拼配,純正里外一口大樹料。
“南本老寨”一入口,水柔香甜,上顎與舌面香氣纏繞,茶湯飽滿,含著茶湯感覺很有彈性,滋味醇厚柔順,香氣馥郁清揚(yáng),回甘迅速,唇齒留香,回味無窮。邊喝茶邊領(lǐng)悟“苦盡甘來”的意義生活也就如此。
一片茶葉要經(jīng)歷多少風(fēng)雨,忍受多少煎熬,才能夠百煉成茶?
人的生命曲折反復(fù),猶如這杯中茶葉,無聲舒展,淡然收尾,沉靜,清苦,那味蕾上的澀澀清香是生命的滋味,亦是茶的原味。
一片茶葉,看起來如此纖弱,直到放入杯中,與水融合,綻放出清香。然而,就在茶葉與沸水相融,熱烈舞蹈的時(shí)刻,人們的目光往往忽視了茶的實(shí)質(zhì),反而注意那杯中之水了。
在浩瀚的歲月中,人的生命何其短暫,有多少人真能及得上一片小小的茶葉,釋放出人生的光芒?在生命的過程中,有多少人能夠成為人們細(xì)細(xì)品味的焦點(diǎn),仔細(xì)端詳?shù)娘L(fēng)景?茶味的人生就在這被茶水沖泡、翻滾、碰撞、釋放傾向的過程中,慢慢沉淀出人生的精彩。
世人對好茶的品味也是有講究的,可謂仁者見仁,智者見智;對人生的功成與否,更是眾說紛紜。真正的好茶經(jīng)得起沸水的考驗(yàn),真正的人生同樣能夠承受世俗的煎熬,卻始終保持生命的本色。
好的茶葉就像一種人生,在有限的生命旅程中,雖然沒有發(fā)生驚天動地的故事,沒能捕捉到刻骨銘心的鏡頭,只有平平靜靜、平平淡淡,但這份平凡卻令人回味雋永,品味出淡泊名利的心境來。做人也要像茶一樣,坦誠質(zhì)樸,給人以溫暖,繁華過后,唇齒間仍留有淡淡余香,值得人們?nèi)ゼ?xì)致回味。
人生,其實(shí)就像一片茶葉的旅程,滿載而歸時(shí),擇一處清幽,斟一盞芳茗,細(xì)看一撮茶葉在滾燙的熱水中歷練、翻滾、漸漸舒展,最后沉落杯底,在一遍遍地沖泡之后,逐漸恢復(fù)到平靜真實(shí)的過程。
手持一盞芳茗,品有滋有品位的人生,生命便有另一番美麗的風(fēng)景。那些沉睡的記憶、堆積的情感開始在心底慢慢蘇醒,沉淀出時(shí)間的顏色和味道。或許,你會在驀然間感悟——人生如茶,初時(shí)競相上浮,釋放出精華,最后折戟沉沙,盡落杯底,這就是一片茶葉的宿命。
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn),交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信: 435121 】
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