陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗,交流探討。歡迎關注陳老師【微信: yncc1314 】
蠻磚位于云南省西雙版納州勐臘縣的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之間,是古六大茶山之一。蠻磚古茶山包括蠻林和蠻磚等地。蠻磚茶歷史悠久,清朝阮福《普洱茶記》中記載:“普洱茶名遍。味最釅,京師尤重之。福來滇,稽之《云南通志》,亦未得其詳,但云產攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒六茶山,而倚邦、蠻磚者味最勝。
史話最多的當數曼莊村,蠻磚茶山的興衰與曼莊村的興衰有直接關系,從明朝末年至清朝末年,蠻磚茶山的茶葉集散地和中心大鎮便在曼莊。曼莊在史書中稱為蠻磚,蠻磚的得名,一種說法是跟諸葛亮崇拜有關,說諸葛亮當年來六大茶山時,在曼應埋下了一塊鐵磚,于是這里就稱作埋磚,后又演繹為蠻磚;另一說法為傣語,傣語中曼莊的意思是大寨子、中心之村,因曼莊過去是土司頭人們經常聚集開會商議解決各種事務的地方,故稱曼莊。
目前蠻專茶區是六大茶山中老茶樹保存較好的茶區之一。在曼林古茶園中還保留著基部干徑105厘米,高3.9米的古茶樹。一是老茶園茶樹保留較多,不少老茶園的茶樹密度可以達到相距1-2米就有一株的密度。二是生態環境較好,很多老茶園都處于山間林下。三是蠻專茶區的茶樹沒經過矮化改造,保持著喬木型特征。四是采摘還不過度,枝葉茂盛,長勢良好。但也開始出現一些不好的勢頭,例如茶農為增加產量開始砍伐茶園的樹木以增加光照,這會對將來茶質產生不利影響。
從往年的價格情況來看,2018年的蠻磚古茶山春茶曬青毛茶價格在1200-2000元/公斤,小樹茶價格普遍在600-1000元/公斤。而2019年,蠻磚古樹茶春茶價格在3000-3500元/公斤,從2018年到2019年,蠻磚古樹茶春茶價格是有一定漲幅的。但是,我們不能完全依據往年的價格情況來預測今年蠻磚古樹茶春茶的價格,蠻磚古樹茶春茶價格會受到諸多因素的影響,它的產量,以及是否發生天災等等因素都會影響到價格。
另外,今年比較特殊,由于受新型冠狀病毒的影響,普洱春茶的價格也會受到影響,至于影響有多大,取決于疫情的發展。從好的方面來說,蠻磚古樹茶春茶價格會與去年價格持平;從壞的方面來說,由于疫情影響嚴重,蠻磚古樹茶春茶今年價格可能會下滑。當然普洱茶春茶價格受諸多因素的影響,不能一概而論。以上預測僅供茶友們參考。
2020年蠻磚古樹茶春茶多少錢一斤(申請播報微信添加公眾號:yncc1314)
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