陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： yncc1314 】

邦崴千年過渡型古茶王于2019年3月28日早上7:00在普洱市瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村新寨組進(jìn)行采摘。今年邦崴茶王樹共采得鮮葉29.4公斤。

1、邦崴地理位置

邦崴（wǎi），瀾滄富東鄉(xiāng)邦崴村，該村位于云南省瀾滄拉祜族自治縣北部，地處瀾滄雙江、景谷三縣交界的瀾滄江畔。清末，邦崴就是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)普洱茶的六大茶山之一，是重要產(chǎn)茶之地。該地區(qū)年平均氣溫16.8℃，陽光充足，氣候溫和，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，一年四季山青水繡，最有利于高品質(zhì)茶的生長。

2、邦崴普洱茶產(chǎn)量

邦崴村有居民730戶，人口2794人，以漢族和拉祜族為主。邦崴村古茶樹主要分布在各寨子旁，成片種植和零星種植相結(jié)合，茶樹品種以中小葉種為主。全村有茶葉6200余畝，古茶面積1650多畝，10萬多株；樹齡在500年以上的，茶樹基部直徑在20公分以上有2286多株，有不少茶樹一株就能賣萬元以上，其中邦崴二茶王單株年產(chǎn)值達(dá)8萬多元。

3、世界過渡型茶樹王

這是一個(gè)多數(shù)中國人和印度人都未曾聽說的故事：1997年4月8日，中國國度郵電部刊行《茶》郵票一套4枚，第一枚《茶樹》就是瀾滄邦崴古茶樹，面值50分。 這張“國度名片”終結(jié)了一個(gè)多世紀(jì)的茶樹原產(chǎn)地之爭，向世界宣告：1991年發(fā)明的瀾滄邦崴古茶樹是迄今全世界范疇內(nèi)發(fā)明的唯一陳腐的過渡型大茶樹；茶樹原產(chǎn)地不在印度，而是在中國云南，具體坐標(biāo)直指瀾滄邦崴。

喏，就是這棵樹！也就是今天開采的這棵

樹高11.8m，樹幅8.2m×9m，最大干圍358cm，被譽(yù)為“茶樹進(jìn)化的活化石”。

4、邦崴古樹茶的特點(diǎn)

香氣高銳持久，香甜質(zhì)重飽滿，滋味濃烈。醇厚穩(wěn)健，舌面與上顎中后段微苦澀，甘韻強(qiáng)而集中于舌面，香型層次明顯，湯色清澈明亮。

邦崴古樹普洱茶的品飲感受：

第一泡入口微苦澀，有一股山野之氣流入口中，心中想，邦崴的古樹茶的環(huán)境應(yīng)該不錯(cuò)，山野之氣有顯。

喝到第三泡，感覺舌面、舌底開始有苦澀，發(fā)干的現(xiàn)象。

到第4泡，發(fā)干的現(xiàn)象越發(fā)明顯，但是仍然能覺察到苦味，而此時(shí)茶氣也顯著，后背開始發(fā)熱發(fā)汗。嘴里有一種火山爆發(fā)之前的感覺。我停了一下，喝了一口清水，清水入口，瞬間變?yōu)榍逄穑媸强释昧恕?/p>

第5泡，口中花香四起。回甘、生津明顯。

第6泡到第7泡，口中湯水清甜干爽，口腔更加滋潤，苦味早已化掉。

第8到第10泡，享受邦崴的喉韻，喉嚨也滋潤很爽，生津不斷涌現(xiàn)。

你喜歡喝邦崴古樹茶嗎？以前有喝過嗎？邦崴古樹茶在眾多普洱茶山頭中不算貴，當(dāng)然除了這顆千年茶王樹。邦崴算是性價(jià)比很高的古樹茶，喜歡可以存點(diǎn)喝，其后期轉(zhuǎn)化還是不錯(cuò)的。

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