近幾年易武冒出的古茶園層出不窮,尤其是古曼撒那一片,就像無窮無盡又深邃迷人的無底洞,隔三差五總有以前從未現(xiàn)身的古茶園出現(xiàn),總有驚喜出現(xiàn),繼彎弓、刮風(fēng)寨、同箐河、薄荷塘之后,又來了天門山和鳳凰窩、、、這不又有茶友從茶山發(fā)茶樣來了,抬眼一看,上寫“百花潭”!
百花潭又是何方神圣啊?
由于新冒出的茶園太多,頻率太快,以至于還停留的同箐河、薄荷塘等所謂“新貴”茶的我有些猝不及防,大腦思維已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上了!
百度一下:原來還是勐臘縣瑤區(qū)的茶,和同箐河一樣,嚴(yán)格意義上不屬于易武茶了。不過仍在古曼撒這片兒,距離相鄰風(fēng)格相近,和同箐河一樣,人們習(xí)慣上還是叫“易武茶”。
百花潭是銅箐河、布龍河、金廣河三條河流的交匯中心,三河匯聚就形成一個“潭”?
好吧,今天就品一品這個“易武茶”新貴中的新貴。
試喝2018年春易武百花譚:
百花潭干茶與刮風(fēng)寨、同箐河類似,也是茶身重鐵又黑又多毛是森林茶的特征(好生態(tài))
掛杯香強,第一泡茶水下墜,湯飽滿,生津好。第二泡至第八泡都比較穩(wěn)定,得益于較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖龉?/p>
韻足回甘綿長,茶底色澤均勻,韌性十足,新茶能有這做工確實不錯。
感謝贈茶友人,尤其是這款充滿詩意的茶名——百花潭
讓人想起很少寫贈的詩大詩人李白,難得出手一次留下的《贈汪倫》:
“桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情”
估計李白當(dāng)時也是感動得一塌糊涂了,情之所至,留下這千古佳句。
最后借大詩人的詩,感謝贈茶的友人:
百花潭水深千尺,不及友人送茶情。關(guān)于普洱茶古樹茶沖泡,保存等知識,請加陳財制茶個人微號:yncc11 交流學(xué)習(xí)。
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