張家灣,易武七村八寨之一,在易武的產(chǎn)茶山頭中,張家灣古樹茶既有典型的易武特色、又有獨(dú)特的風(fēng)格,品質(zhì)好且擁有極高的性價(jià)比。所產(chǎn)古樹茶香揚(yáng)水柔,是香甜茶系列中極具特色的茶品,因此被很多茶友稱為古樹級(jí)口糧茶的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。
易武張家灣古樹普洱茶特點(diǎn)
易武張家灣位于西雙版納東部,距景洪130公里。歷史上的易武,因出產(chǎn)清朝皇帝飲用的貢茶而聞名于世,是茶馬古道的源頭集鎮(zhèn)。海拔1300米以上,氣候溫和濕潤,日照充足,土壤磚紅,微呈酸性,適宜于茶樹的生長,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。茶味醇厚甘甜、微澀、回味悠長,水性細(xì)膩。
易武張家灣古樹普洱茶特點(diǎn)
古樹普洱茶
位于曼臘鄉(xiāng)曼臘村委會(huì)張家灣村,海拔1380米,張家灣的茶大都為喬木古茶,樹姿半開張,樹高者有十米,平均也有5米左右,樹幅3.3×2.9米,分枝中長勢強(qiáng),基部圍44厘米,葉長寬12.44×5.72厘米,葉形橢園形,葉面隆起,葉身平、葉質(zhì)軟,葉色綠,葉緣平,葉尖漸尖,葉著生狀平,葉基楔形,芽葉色澤綠,芽茸毛多,芽葉肥狀,適制普洱茶。
易武張家灣古樹普洱茶特點(diǎn)
口感特點(diǎn)
易武張家灣古樹茶:沒有刮風(fēng)寨刮風(fēng),更沒有曼松的張揚(yáng),易武張家灣茶是一款低調(diào)的好茶!放置一段時(shí)間,會(huì)聞到較強(qiáng)的甜香、花蜜香。泡茶在蓋碗頂部聚集,稍淡之后顯出一種粘性持久的異香。
干茶:茶餅壓制較為緊實(shí),芽葉壯實(shí),色澤棕褐、墨綠、銀白相間,帶有淡淡的果香。
易武張家灣古樹普洱茶特點(diǎn)
茶湯:茶湯淡黃透亮,入口醇和鮮甜,帶有類似新鮮甘蔗汁的甜香,生津迅速,口腔的清涼感非常明顯。四泡后,兩頰微澀、稍苦,但迅速化開回甘,湯感稠糯爽利,柔和舒展,整體的協(xié)調(diào)性很好,尾韻明顯。蓋子帶甜花果香和淡淡的植物精油的芬芳。即使十泡之后,茶湯依然綿綢,顯示出良好的古樹耐泡度。
易武張家灣古樹普洱茶特點(diǎn)
茶底:色澤鮮活,深黃綠與墨綠相間,葉質(zhì)肥厚,梗莖長,柔韌有勁。關(guān)于普洱茶古樹茶沖泡,保存等知識(shí),請加陳財(cái)制茶個(gè)人微號(hào):yncc11 交流學(xué)習(xí)
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