高山村是純彝族村,高山村的古茶園非常出名,生態環境保持的相當好,高山村的茶樹未經矮化,基本屬于自然生長,茶樹高大,采摘時需搭架攀爬,當地村民對古茶樹的保護措施非常到位。
近幾年高山村的名聲逐漸壯大,進村收原料的茶商很多,高山村當地彝族的制茶工藝在這幾年有非常大的提升,加上優質的原料,高山村的古樹茶產品走俏,供不應求,火熱度在未來幾年應會持續上漲。
高山村古樹茶特點:當地茶農制作的古樹茶條索非常漂亮緊結,完整度好,湯色金黃透亮、密香濃郁持久、滋味悠長、回甘持久、空杯留香,香氣極為出色,余韻悠長。關于普洱茶古樹茶沖泡,保存等知識,請加陳財制茶個人微號:yncc11 交流學習。
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