春生,夏長,秋收,冬藏。轉(zhuǎn)眼氣溫驟降,你的茶杯已續(xù)茶否?秋天,不僅是貼“秋膘”的季節(jié),人體也易出現(xiàn)各種秋虛、肺燥的癥狀,這個時期,應(yīng)順時節(jié)養(yǎng)生進補,《本草綱目拾遺》記載:“普洱茶味苦性刻,解油膩……苦澀,逐痰下氣,刮腸通泄?!贝藭r一杯醇醇的熟茶,怡養(yǎng)身心,潤肺解燥逢人開口笑,獨處不彷徨。
一、秋季喝熟普有哪些好處
消食、解膩
發(fā)酵過程形成多種有益菌群,菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,同時還能改善腸道微生物環(huán)境,具有順腸胃的功能。
暖胃、養(yǎng)氣
含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶,在進入人體后不會對胃產(chǎn)生刺激作為,而且能夠在胃的表層形成附著膜,對胃不好的人有保護作用。熟茶性溫味甘,能夠聚集體內(nèi)陽氣,使身體發(fā)熱起到暖胃作用,還能讓人體增強對寒冷氣候適應(yīng)能力。
提高免疫力
熟普洱茶有茶紅素、茶黃素、茶褐素(TB)、沒食子酸和維生素C等,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用,更可以有效預(yù)防感冒。
補充微量元素
根據(jù)云南省權(quán)威機構(gòu)發(fā)布的報告顯示,每500毫升普洱茶中,所含人體所需的礦物、微量元素達三十種之多。主要有多酚類物質(zhì)、咖啡堿、游離氨基酸、蛋白質(zhì)、酶、芳香物質(zhì)、碳水化合物、維生素、類脂、有機酸和微量元素鐵、鉀、磷、鈣、鎂、錳、鋁、銅、鋅、鈉、鎳、鈹、硼、硫、氟等。這些元素對人體作用極其大,所以在秋季飲用普洱茶可以補充人體元素從而達到養(yǎng)生保健功效。
二、哪些人更適合熟普
體寒之人
平時怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,冬最宜溫?zé)嵝圆杵贰?/p>
腸胃問題之人
現(xiàn)代都市人,由于煙酒、熬夜、進食不規(guī)律、油膩等多種原因,很多腸胃不好。飲用溫順平和的熟普,能起到護胃、養(yǎng)胃的作用。
老年體弱之人
現(xiàn)代普洱茶現(xiàn)代工藝研究,證實熟茶有血管舒張、血壓暫時下降和腦部血流量減少等功效,發(fā)酵加工過程中微生物作用產(chǎn)生多種物質(zhì),對提高人體免疫系統(tǒng)發(fā)揮了重要作,故老年人體弱者很適宜飲熟茶。
減肥愛美之人
法國巴黎安東尼醫(yī)學(xué)系臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生,用普洱茶臨床試驗證明:“對減少類脂化合物,膽固醇含量有良好效果?!崩ッ麽t(yī)學(xué)院也對普洱茶治療高脂血病的療效作了55例臨床試驗,并與降脂較好的藥物安妥明治療的31例作對比,普洱茶的療效高于安妥明。茶葉中含有兒茶素類化合物,其中EGCG和EGC是抗氧化的主要成分。長期飲用熟茶有治療肥胖癥及美容的功用。
辦公室之人
辦公室的白領(lǐng)用腦用眼較多,泡茶講究便利性。熟茶,甜滑苦澀味低,取適量,無論是玻璃杯,飄逸杯,甚至是保溫杯(要去蓋,少燜),都可輕松搞定一杯舒心好茶。
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