走進無量山茶區,從谷底到山頭,1500多畝茶園紅花綠樹,盛開的櫻花與鐵觀音相依相伴,遠遠看去一株株櫻花如漫天彩霞飄落在茶園邊。車子在公路上緩緩前行,一幅幅由云霧、高山、烏龍茶、鐵觀音構成的美麗畫卷撞入眼里。
無量山又名大圍子山,古稱蒙樂山,以“高聳入云不可躋,面大不可丈量”得名“無量”。金庸先生在武俠小說《天龍八部》里,就用了較大的篇幅描寫無量山。你還記得那個神仙姐姐居住的地方么?
無量山茶區分布在安定、漫灣、林街、景福4個鄉境內,主要為栽培型野生古茶樹群落。專家考證,最古老的茶樹樹齡約1500年。
無量山的存在,對決定普洱茶產區的氣候有著重大的意義。它將云南的氣候切成了兩半:冬天,強度較弱的東北冷空氣團很難翻越這兩座高大的山脈,無法影響到兩山以西地區,因此兩山西側的氣溫明顯高于東側,形成“長夏無冬,秋去春來”的特殊氣候;夏天,山脈西側處于西南暖濕氣流的迎風坡,降雨充沛,而東側由于地形閉塞,干熱少雨。
無量山屬于中亞熱帶與亞熱帶的過渡地區,自然環境條件復雜多樣,由于境內山高谷深,海拔差異大,氣候變化明顯,故茶葉口感差異也較大。從整體來看,無量山的茶葉湯色橙黃明亮,入口苦澀度不高,香氣嫩香濃郁,滋味醇厚回甘,葉底嫩勻明亮。
早在唐朝時期,南澗無量山、哀牢山間就已經開始種植茶葉,無量山是云南茶的原產地,南澗素有 “茶葉之鄉”的美譽。“茶出銀生城界諸山,散收無采造法,蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之”。這段文字真實記載了南澗悠久的種茶歷史。
如今,茶園內種植大量冬櫻花作為覆蔭樹,每年12月中旬,在南澗縣其他茶園進入休眠期時,華慶茶園的櫻花絢麗綻放,與一片片梯形茶園相映成趣,為神奇無量山增加一道亮麗的風景線,成為獨具特色的生態茶園。
那一樹樹的火紅,星星點點爆出了花苞葉芽,盡管周圍景致還有些許蕭條,但那一株株櫻花樹枝條上萌動的春意讓人充滿了期待。徜徉在茶園里,盛開的櫻花張揚著她們美麗的笑臉,粉紅的和青澀的,怒放的和待放的,缺其一,都不完滿。還有櫻花樹下那一株株、一墑墑、一洼洼碧綠的鐵觀音,烏龍茶,如果缺少一樣,花是白開,美景亦成枉然。
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